Aceites Esenciales Bio-ecológicos para la Seguridad Alimentaria
Experiencia comunitaria de la Asociación de Mujeres Campesinas Buscando Futuro – AMCABF, Marinilla, Antioquia.
La experiencia consiste en la extracción de los aceites esenciales de Romero y Citronela, provenientes de una producción agroecológica de mujeres campesinas, a través de la construcción e implementación de una planta de extracción, permitiendo la utilización de todos los desechos de la producción de tal forma que se reingresan a la cadena productiva como abonos, biopreparados y control de plagas.
Se enfoca en fortalecer los ingresos de las mujeres de tal forma que les permitan acceder a insumos y herramientas necesarios para la producción de alimentos, así como la compra de alimentos complementarios, enfocados en la seguridad alimentaria de las familias.
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