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Mercado Comunitario: Gestores de alimento, tierra y vida.

Esta iniciativa nace de la unión de comunidades indígenas en Guachucal, Nariño, junto con la Asociación Municipal de Usuarios Campesinos de Guachucal, con el propósito de fortalecer la soberanía alimentaria de la comunidad y proteger su patrimonio cultural y ambiental. El mercado comunitario es un espacio de intercambio de conocimientos y prácticas agrícolas, donde se comercializan productos saludables y se fomenta la divulgación de información sobre nutrición y sostenibilidad ambiental. Las familias que participan en esta iniciativa asumen un rol multifacético pues producen alimentos y semillas nativas, crean artesanías y elaboran recetas tradicionales que preservan la identidad gastronómica de la región. Además, las prácticas de compostaje se integran en el mercado, permitiendo la producción de abonos orgánicos que refuerzan la sostenibilidad de sus cultivos. A través de estos esfuerzos, con el mercado no solo se contribuye a la autosuficiencia alimentaria, sino que también estimula la economía local y mantiene vivas las tradiciones de la comunidad. El Mercado Comunitario es también un espacio de aprendizaje en el que se desarrollan talleres de agroecología, nutrición y cuidado ambiental, facilitando que más personas de la comunidad adquieran conocimientos sobre el cultivo orgánico, la producción sostenible y el cuidado de la biodiversidad local. Esta dinámica convierte el mercado en un motor de desarrollo local y un ejemplo de economía solidaria, que refuerza los lazos comunitarios y promueve prácticas en armonía con el entorno.